ENTRANTE : Pulpo vinagreta. DIFICULTAD fácil. TIEMPO DE PREPARACIÓN menos de 15 minutos. PARA 4 personas. INGREDIENTES : · 400 grs de pulpo cocido vinagreta. · Aceite de oliva al gusto. · Vinagre al gusto. · Sal. PREPARACIÓN : Para el entrante de hoy, no nos queremos…

PRIMER PLATO : Arroz con verduras cerdo y pollo. DIFICULTAD fácil. TIEMPO DE PREPARACIÓN entre 30 y 60 minutos. PARA 4 personas. INGREDIENTES : · 180 grs de arroz, · 200 grs de solomillo de cerdo, · 1 pechuga de pollo, · 250 grs de verdura para…

SEGUNDO PLATO : Rabo de toro. DIFICULTAD fácil. TIEMPO DE PREPARACIÓN entre 3 y 4 horas. PARA 4 personas. INGREDIENTES : 1.5 Kg de Rabo de toro en trozos grandes,100 grs de Zanahorias,150 grs de Cebolla,2 ud de Tomates maduros,3 cucharaditas de Ajo picado,1 hoja de Laurel,1 copa de Brandy de Jerez,1 vaso de Vino…