La menestra de verduras es un plato tradicional de la cocina española que consiste en un guiso de diferentes verduras, que pueden variar según la región o la temporada, cocinadas usualmente con ajo, cebolla y otros condimentos. A menudo se añade carne o jamón para darle más…
Si eres un amante de los mariscos y te apetece disfrutar del sabor del mar en casa, las cigalas congeladas son una excelente opción. Estos crustáceos, de cuerpo alargado y cubierto por un caparazón, son muy apreciados en la gastronomía por su delicioso sabor y textura. Aunque…
PRIMER PLATO : Descripción de la receta Bienvenidos a nuestra deliciosa receta de Arroz con Verduras, Cerdo y Pollo. Este plato es una combinación perfecta de sabores, texturas y nutrientes, que te dejará satisfecho y lleno de energía. El arroz, tierno y aromático, se mezcla con tiernos…
PRIMER PLATO : Atún con salsa de almendras. DIFICULTAD fácil. TIEMPO DE PREPARACIÓN entre 30 y 60 minutos. PARA 4 personas. INGREDIENTES : · 1 kg de lomo atún, · 150 cebolla picada, · 1 puerro, · 500 ml de nata, · 180 g de almendras, ·…
PRIMER PLATO : Pulpo con reducción de vino tinto. DIFICULTAD fácil. TIEMPO DE PREPARACIÓN entre 30 y 60 minutos. PARA 4 personas. INGREDIENTES : · 1,5 kg. de pulo cocido, · 2 cucharadas de aceite de oliva, · Sal al gusto, · Pimentón al gusto, · Perejil…
PRIMER PLATO : Ensaladilla rusa con cítricos y langostinos. DIFICULTAD fácil, TIEMPO DE PREPARACIÓN entre 30 y 60 minutos, PARA 4 personas. INGREDIENTES : · 500 grs de ensaladilla, · 1 lata de atún, · 2 huevos duros, · 250 grs. de mayonesa, · 1 pomelo, ·…
PRIMER PLATO : Descripción de la receta ¡Descubre el sabor delicioso del cardo con almejas y gambones en salsa! Esta exquisita receta combina lo mejor del mar con la suavidad del cardo, creando un plato que deleitará a todos tus sentidos. El cardo, tierno y sabroso, se…
PRIMER PLATO : Judías verdes redondas con puerros salteados, DIFICULTAD fácil, TIEMPO DE PREPARACIÓN entre 30 y 50 minutos, INGREDIENTES : · 400 grs de judías verdes, · 200 grs de zanahorias, · 75 grs de cebolla picada, · 2 puerros, · 4 cucharaditas de ajo picado,…
PRIMER PLATO : Pasta con rehogado de verduras y calamares DIFICULTAD fácil TIEMPO DE PREPARACIÓN entre 30 y 60 minutos INGREDIENTES : · 300 grs de pasta (tallarínes,macarrones,hélices..), · 500 grs de calamares limpios, · 250 grs de verdura para sofrito (hecha un vistazo a nuestros tipos…
PRIMER PLATO : Tilapia con salsa romesco DIFICULTAD Media TIEMPO DE PREPARACIÓN más de 2 horas INGREDIENTES 4 lomos de tilapia unas hojitas de berros (o lechugas variadas) 6 cucharadas de aceite de oliva sal al gusto INGREDIENTES PARA LA SALSA ROMESCO 3 ñoras 6 cucharaditas de…
PRIMER PLATO: Acelgas guisadas en hojaldre DIFICULTAD media TIEMPO DE PREPARACIÓN entre 30 y 60 minutos INGREDIENTES 2 láminas de hojaldre 1 kg de acelgas 2 cucharaditas de ajo picado 3 huevos 1 cucharada de harina aceite de oliva sal, perejil y pimentón al gusto PREPARACIÓN Precalienta el horno.…
PRIMER PLATO : Acelgas con patatas Dificultad fácil Tiempo de preparación entre 15 y 30 minutos INGREDIENTES 1 kg de acelgas 4 patatas 200 grs de zanahoria baby 1 puerro 150 grs de cebolla picada 1 tomate maduro 2 cucharaditas de ajo picado 1 cucharada de harina…