diciembre 2, 2020 6:37 pm

PRIMER PLATO : 

Alcachofas con jamón

Dificultad fácil

Tiempo de preparación entre 15 y 30 minutos

INGREDIENTES

1 kg de Corazones de alcachofa «JV»

200 grs de taquitos de jamón

2 cucharaditas de ajo picado «JV»

10 ml aceite de oliva virgen extra

sal al gusto

 

PREPARACIÓN

En una sartén, vertemos el aceite de oliva y calentamos a fuego medio. Añadimos el ajo picado y cuando esté dorado, añadimos los taquitos de jamón. Pasado un minutos, añadimos las alcachofas sin descongelar y rehogamos todo el conjunto unos minutos. Cuando esté las alcachofas blanditas, salzonamos al gusto y retiramos del fuego. Emplatamos y a la mesa!!!