Cuadraditos de hojaldre

abril 27, 2021 4:38 pm

POSTRE :

Cuadraditos de hojaldre.

DIFICULTAD fácil.

TIEMPO DE PREPARACIÓN 30 minutos.

PARA 4 personas.

INGREDIENTES :

· 1 masa de hojaldre rectangular,

· 1 huevo,

· Azúcar glass,

· Fideos de chocolate,

· Almendras laminadas.

PREPARACIÓN :

Preparamos los ingredientes. Encendemos el horno se vaya calentando a 180ºC.

Ponemos la masa de hojaldre en la encimera.

Con un cortador cuadrado vamos cortando cuadrados en la masa de hojaldre, no hay que estirar la masa ni pincharla, ya que hay que dejarla que suba.

Ponemos todos los cuadrados en una fuente de horno donde habremos puesto papel de hornear, batimos el huevo y con una brocha de cocina pintamos todos los cuadrados.

Encima de cada cuadrado pintado de huevo ponemos unas láminas de almendra, en otros fideos de chocolate y así todos los cuadrados.

Introducimos la placa al horno a 180º C arriba y abajo, pondremos la bandeja en el centro del horno hasta que estén dorados los hojaldres.

Cuando estén los hojaldres sacamos del horno dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass algunos cuadrados.

Ponemos en una fuente para servir y ya estarán listas para comer. Riquísimas!!!